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正宗的金骏眉怎么分辨

茶文化2023-04-02茶叶知识119

1、外观,正宗金骏眉金黄黑三色相间,黑色为主,假冒金骏眉金色比例更重,色泽搭配混乱;2、汤色,正宗金骏眉汤色金黄明澈,有金圈,假冒金骏眉橙黄浑浊,无金圈;3、品质,正宗金骏眉耐冲泡,香气和汤色变化不明显,假冒金骏眉品质较差,变化明显。

1、外观

正宗金骏眉干茶整体外观匀整,并且茶叶色泽是金、黄、黑三色相间,主要以黑色为主,金色则是叶表的少量绒毛,冒充金骏眉中金色的比例更重,视觉冲击更为直接,细看色泽比例和搭配混乱。

2、汤色

正宗金骏眉的品质极高,冲泡之后茶汤色泽为明亮透彻的金黄色,并且静置片刻表面还会出现金圈的显著特征,假冒金骏眉冲泡后汤色橙黄浑浊,内质浓稠不见底,没有金圈的特征。

3、品质

正宗金骏眉较耐冲泡,并且随着冲泡次数的增加,香气和汤色的变化并不明显,只有口感会逐渐寡淡,而假冒金骏眉在经过三次以上的冲泡后,汤色变淡,口感开始变得寡淡。