金萱茶的功效作用
金萱茶具有减肥瘦身的功效，由于茶中的单宁酸能促进脂肪的分解，减少体内和血液中的脂肪，并能明显降低脂肪和体重。实验证实，时常饮用金萱茶能减低血液粘度，缓解血液高凝状态，促进微循环，有效预防血栓形成。
每个人都不喜欢衰老，都害怕变老。金萱茶含有大量的维生素和儿茶素。经常饮用金萱茶，可以大大增加体内维生素C的含量，增强人体的抗衰老能力。经常喝金萱茶的人一般都比别人年轻。现代人压力太大了，他们每天只关注与工作，根本没有时间锻炼。因此，大多数人处于亚健康状态，容易出现疲劳症状。喝金萱茶可以消除乏累，因为茶中的茶多酚能刺激大脑中枢神经系统，并能利尿帮助消除乳酸。
金轩茶是一种半发酵的乌龙茶，是台湾的名茶。金轩茶树外形横切面，叶厚，椭圆形，茶色浓绿有光泽。金轩茶汤非常清亮，一般呈蜜绿色，带有非常独特的牛奶和桂花香气，口感浓郁，醇厚，喉韵很好。
金萱茶在台湾广泛种植，高山也有品种。因此，有人把它归为台湾高山茶的一种。金萱茶是茶叶品种的名称，主要产于嘉义县南投、阿里山乡，这是一个台湾茶叶改良农场。经过40多年的栽培，排名第12位的新品种于上世纪80年代成功培育成功，命名为太茶12号。这就是金萱轩茶学名的由来，后来又取名为“金萱”。此后，一些用太茶12号茶制成的发酵茶被称为“太茶12号”金萱茶，俗称27号茶。
