碎银子茶的功效与作用

碎银子茶茶性平和，对胃很好，长期坚持饮用可以养胃。主要功效是减肥减肥，健胃健胃，降三高，预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎。比较适合中老年人，尤其是体虚胃寒者。

碎银子茶是一种优质普洱茶，是传统工艺与当代工艺的完美融合。以西双版纳古茶区100多年的春茶芽叶为原料。工艺流程复杂，成品数量少。因其造型细腻紧凑，形似散落的碎银两，故名碎银子。

碎银是从古树中提取的一种优质茶头。经特殊切割工艺和反复筛分精制而成。香，厚，滑。普洱熟茶中的高端产品。有人称之为“茶化石”。虽然本质上也是一种老茶头，但却是老茶头的精制产品。可以说，它的前身是老茶头，因为碎银是在老茶头上“剥”下来的，但并不是简单的采摘，而是成熟的茶头经过特殊的切割工艺和反向筛分精制而成。经过多年的古树茶气和岁月的陈酿，体会到了美好的滋味，让人流连忘返。

碎银子茶属发酵的普洱茶，发酵的普洱熟茶中还含有非常丰富的益生菌，具备很高的营养价值。而普洱茶的益生菌群多是在熟茶发酵的过程产生的。通过发酵，在微生物的作用下，茶叶中的香气成分、茶多酚等化学物质发生了结构转化，会显现出来独具韵味的茶品特质和养生功效。

普洱茶是一种有益健康的茶，碎银子茶是一种熟茶，所以相对温和，大众都可以饮用。另外，无论喝什么茶，都要适当饮用，普洱茶的碎银也不例外，要正确饮茶。