老白茶怎么看好不好 如何鉴别老白茶的质量好不好
如今饮茶已经成为生活中的一种健康养生的方式,越来越多的人喜欢喝老白茶,因此,市场上的老白茶良莠不齐,起初是往假老白茶中掺杂真的,如今直接往真的里头掺假的。因此,很多人就不知道怎样才能买到质量好的老白茶了。那么老白茶怎么看好不好呢?下面叫大家五个鉴别老白茶好不好。
老白茶怎么看好不好
一、看厚度
老白茶的厚度给人一种很舒服的感觉。当茶汤滑进口腔,唤醒味蕾,可以感受到口腔抹了蜜一样,能够充分感受到它的饱满丰富,也可以理解为一种醇厚的粘稠感。
二、看滑度
滑度指的是老白茶的“油润感”,这跟茶汤的厚度也有一定的关系,通常茶汤越醇厚,相应滑度也越明显,给人一种圆润顺滑的口感,相反,品质不好的茶汤会有“锁喉”的感觉。
三、看润度
质量好的老白茶入喉后可以立即解除喉咙的干涸之感,品尝过后会给人温润如玉、如沐春风的感觉,下肚之后温暖舒适。
四、看甜度
甜度是品鉴老白茶最简单、最直观的方式,优质的老白茶在茶汤还未品尝的时候就能闻到甜香,几乎没有苦涩味,因此甜度更显著,入口后,舌面接触就能很快感受到甜度,并且会在口腔里蔓延开来,绵长持久。
五、看纯度
纯度是衡量制作工艺是否精湛的重要指标,萎凋的环境卫不卫生、方法正不正确,时间合不合适、储存环境理不理想,都可以从茶汤的纯度来考量,纯度好的茶汤尝起来给人一种干净舒服的感觉。
六、看香气
陈香是老白茶的特色,储存五年以上的白茶会进一步升华,呈现出更加丰富的香气,比如兰香、豆香、药香、枣香、陈香、木香等,不过这也取决于茶品品质及存放环境,如果饼茶的原料本来就不好,再怎么储存也不会得到这种沉香。
今天有关老白茶怎么看好不好的分享就到这里告一段落了,希望今天分享对大家有一定的帮助。