金骏眉是煮还是泡

金骏眉更适合泡饮的方法，金骏眉的原料十分细嫩，煮饮的方式会过度的析出茶质，破坏后续的品味。金骏眉外形条索紧细，金黄黑三色相间，香气浓郁，汤色金黄，滋味甘甜，冲泡时需要注水快，浸润短，出汤快以及分离快，前三泡只需浸润10秒。

金骏眉更适合泡饮的方法

金骏眉更适合泡饮的方法，金骏眉虽然是全发酵茶，但由于全都是使用细嫩的茶芽制成，如果使用煮饮的方式，会使金骏眉其中的茶质加速释放和析出，加重头泡茶水的感受，破坏后续的体会。

金骏眉是我国红茶中的极品茶类，是产自正山小种的人工培育品种，每6-7万颗茶芽才能制成一斤金骏眉，外形条索紧细，色泽金、黄、黑三色相间，汤色金黄透彻，金圈明显，入口醇厚，滋味甘甜。

金骏眉在冲泡时，讲究快字，注水快，浸润短，出汤快，甚至金骏眉的前三泡茶水都只需要浸润10秒即可，直到第四泡开始，每泡才需要相应的延长一定时间，茶具的选择上也以能够更快出汤的盖碗为宜。