铁观音喝法 如何泡好喝的铁观音 烹饪技巧的步骤方法

　　第一道手洗茶晴和杯，第二道水十五秒为香，之后每道延期十五秒，最好是不超出七道茶叶茶，倘若春茶基础是五道，无显著茶韵后属茶梗，虽有味实无健康保健之效，铁观音非越长越喝，茶韵回味无穷为好茶叶特有，因此饮茶以新式茶为宜，且极好铁观音有酸值，若长期存储则酸值渐丧失。

　　一、铁观音喝法的一些小知识：

　　第一道手洗茶晴和杯，第二道水十五秒为香，之后每道延期十五秒，最好是不超出七道茶叶茶，倘若春茶基础是五道，无显著茶韵后属茶梗，虽有味实无健康保健之效，铁观音非越长越喝，茶韵回味无穷为好茶叶特有，因此饮茶以新式茶为宜，且极好铁观音有酸值，若长期存储则酸值渐丧失。

　　其品茗造型艺术集中化注重观其形、思其美、演全过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵七个剧情。

　　“观外形、颜色、形状”，铁观音成饮茶重似铁，颜色青褐，显砂绿，有“宝色”、三节色样子。

　　“思其美”指“形状美”，铁观音茶索条打卷紧结秀美，有着“美如观音”之称，冲泡后叶翠绿，叶缘红，有“绿腹红嵌边”之美誉。

　　“演全过程”即“沏泡时间”，冲泡铁观音茶要娴熟泡茶的三大因素，又要把握其冲泡专业技能。

　　“表其义”指“含意”，如观音茶有“绿叶红镶边”、“七泡有飘香”、“重似铁，美如观音”等品牌形象特点。

　　“闻其香”，铁观音的香味淡泊浓香，即兰花香，香高是好茶叶。

　　“品其味”，铁观音具“蜜底香甜”之感，即兼具绿茶的醇厚和绿茶叶的清新。

　　“会真韵”，指“观音韵”。说白了“观音韵”，似费表述。绝品铁观音，香味浓香长久，有非常的“观音韵”，与众不同的兰花香，味道醇正甘鲜，喉韵好，唇味然，回味无穷久远，泡至7次仍有飘香。

　　真实的铁观音茶王，香味高强度、独特，具备浓厚长久的兰花香，还稍有一种白桂花香，味道浓厚醇正，稍含有纯天然生人参酒味，品茗以后，齿颊留香，喉底回甜，“香中有味，味中有香”，让人心旷神怡，神清气爽，冲至10遍仍有原茶真味白桂花香，这才算是尘世间上等的好茶叶。

　　二、铁观音能够和绿茶一起泡着喝吗？

　　能够。可是不提议。

　　铁观音归属于青茶，归属于半发酵茶，合适开水清洗茶器，开水冲泡。

　　青茶针对泡茶温度规定较低。荼叶一般全是单一荼叶冲泡，二茶混和，铁观音与绿茶叶一起冲泡。泡茶时总不可以兼具，不可以让没各种各样茶充足呈现其味，混起来泡，味道会怪怪的！