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黑茶安化 安化黑茶的特点 喝安化黑茶的禁忌

茶文化2023-03-20茶叶知识240

安化黑茶是有名的黑茶种类,今天来具体了解安化黑茶。

安化黑茶,湖南省益阳市安化县特产,中国国家地理标志产品。

安化黑茶是六大基本茶类之一,属于后发酵茶。主要产品有福砖、黑砖、花砖、青砖和湘尖。古时候,有的在山西,陕西,甘肃,绥远,宁夏,新疆、西藏、蒙古等地销售,有的加工压成砖,在西北地区销售,也出口到全国各地,专门称为“砖茶”。

安化黑茶是中国红茶的鼻祖,在唐代史料中被记载为“茶”,曾被列为宫廷贡品。安化红茶于明朝三年在嘉靖正式诞生。到16世纪末,安化黑茶在中国,已处于领先地位,万历时期被指定为官茶,大量出口到西北地区。

安化黑茶,茶汤透明干净,叶底光亮如新。香气浓郁纯正,持久清新。该茶混合有药物香味、水果香味和草香味。它被运出资江,在整个洞庭湖都很香。黑茶被世界茶界和医学界公认为21世纪最健康的饮料之一。

喝安化黑茶的禁忌

1、忌空腹喝茶

空腹喝茶容易稀释胃液,这会降低我们的消化功能和水分吸收率,还会导致茶中的不良成分进入血液,从而造成饮茶现象。

2、忌喝新茶

安化新黑茶贮存时间短,含有多种非氧化多酚、醛、醇等。这些物质长时间对人体粘膜相当刺激,容易诱发胃病,所以新茶饮用前最好存放半个月。

3、孕妇忌喝红茶

尤其不适合喝浓黑茶。黑茶含有大量的茶多酚、咖啡因等。这对母亲子宫内胎儿的生长有许多不利因素。为了让我们的革命后代避免咖啡因的过度刺激,孕妇应该少喝茶或不喝茶。