黑茶正确的冲泡方法 黑荼属于六大茶类之一

黑荼因成喝茶的外观呈黑灰色，故得名。黑荼属于六大茶类之一，属后发酵茶。黑荼味儿醇厚，常喝对身体的身心健康养生保健的功效显著。但搞不懂冲泡，品不上黑荼的色香味俱全，那么黑茶如何泡最好？黑荼的冲泡方式是啥？

1、茶器的配搭：冲泡黑茶宜挑选粗狂、空气的茶器。一般用薄壁紫砂茶壶、陶壶或如意杯冲泡；公道杯和品茗杯则以全透明玻璃容器为宜，有利于欣赏茶汤颜色。

2、用水挑选水体：煮茶用水一般以山泉水、河水、纯净水、矿泉水为宜。温度：温度要高，一般用100度沸水冲泡；也能用沸水润茶后，再用凉水烧开其味道更优。茶水占比：高端砖茶及三尖茶茶水之比1：30上下，粗老砖茶为1：20上下。

3、冲泡方式：冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮，每一茶常有分别的特性，只能正品黑茶才有其特殊作用。

第一步：投茶将黑茶大概15g投入如意杯中。如意杯是泡黑茶的专用型杯，它能够保持茶水分离出来，更强的泡起来黑茶。如意杯是安徽省怡清源茶叶有限责任公司的专利技术，它的较大特性是便捷、便捷。

第二步：冲泡按1：40上下的茶水占比沸水冲泡。因为黑茶较为老，因此煮茶时一定得用100摄氏之上的沸水，才可以将黑茶的茶气彻底泡起来

第三步：茶水分离出来假如用如意杯冲泡黑茶，立即按瓶口按键，便可保持茶水分离出来。再将如意杯中的茶水带到杯子用立即食用就可以，也可立即用如意杯食用。

如品饮者钟爱喝较浓的茶，可将投茶量提升或侵泡時间加長。反过来，如钟爱较口味淡的，可降低投茶量或缩短侵泡時间。冲泡黑茶时，较嫩的茶多透少闷，粗老茶则多闷少透。粗老茶也可煮饮。