茶树花的功效与作用有：1、改善衰老，改善气色，润泽肌肤；2、茶树花带有黄酮、茶多酚、氨基酸等的成分，可以生津止渴，补给人体内所需的水分；3、长期饮用具有增强免疫力，消除脂肪堆积的功效。
茶树花含糖量非常少，并且还自带1种纯天然的降糖的成分，可以改善血糖，还可以促使胰岛素分泌，修补损坏的胰岛细胞，对缓解糖尿病的维护血糖平稳有非常大的益处，此外茶树花中的酚类物质，能抑制人体脂肪吸收，长久减少三酸甘油酯，消除人体脂肪沉积。抗氧化是茶树花的至关重要作用中的一种，它带有大量的茶多酚与某些黄酮类，可以提升细胞活力，还可以减少人体内内氧化反应的出现，还能清除自由基，延缓肌肤老化。
