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金骏眉茶的保质期多长

茶文化2023-04-16茶叶知识163

金骏眉的保质期为2年,金骏眉属于红茶正山小种的分支,是采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽手工制成。金骏眉在保存时,需往干净的陶瓷罐中放入几袋生石灰,随后把要储存的金骏眉放入陶瓷罐中密封保存。

金骏眉的保质期为2年

金骏眉的保质期只有2年,金骏眉属于红茶中正山小种的分支,原产于福建省南平市武夷山市桐木村,是由正山小种红茶第24代传承人江元勋带领团队,在传统工艺的基础上通过创新融合,于2005年研制出的新品种红茶。

金骏眉的保质期之所以只有2年,是因为金骏眉是采摘武夷山自然保护区内的高山原生态小种新鲜茶芽,经萎凋、摇青、发酵、揉捻等工序全程手工制成,每500g金骏眉就需要数万颗的茶叶鲜芽尖,所以金骏眉不能存放太长时间。

金骏眉在保存时,建议先将陶瓷罐清理干净,再在陶瓷罐中放入几袋生石灰,随后把要储存的金骏眉放入陶瓷罐中,盖紧罐盖密封保存,将其置于阴凉干燥处避光保存即可。