茶文化

您现在的位置是:首页 > 茶叶知识 > 正文

茶叶知识

金骏眉冲泡方法及饮用注意事项

茶文化2023-04-07茶叶知识186

金骏眉冲泡方法:1、备器温具,准备干茶5克、盖碗一只、开水一壶,用开水将盖碗冲洗一遍;2、投茶冲泡,将金骏眉放入盖碗中,第一泡洗茶,第二泡注入90度的热水。金骏眉饮用注意事项:头泡茶杂质多,建议不喝,且饭后不能立即饮用金骏眉。

金骏眉冲泡方法

1、备器温具

冲泡金骏眉前,需准备一壶开水、一只盖碗、干茶5克,先用开水将盖碗内外烫洗一遍,以保证茶具的干净,否则茶叶在冲泡过程中会掺入较多的杂质、细菌。

2、投茶冲泡

茶具烫洗之后,先将5克金骏眉干茶投入盖碗中,接着注入90度的热水,10秒之后将茶水倒掉,然后再次沿着盖碗边缘注入,水量在茶具的三分之二处,最后盖上碗盖闷10秒左右即可。

金骏眉饮用注意事项

在饮用金骏眉时,需注意头泡茶不能喝,茶汤中有较多的灰尘、杂质,适口性差。此外,饭后不能立即喝金骏眉,茶中的单宁酸会使食物中的蛋白质凝固,从而影响消化。