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红茶和绿茶哪个好,二者区别有哪些?

茶文化2023-03-29茶叶知识164

红茶绿茶均位列我国六大茶类,也是生活中最为常见的茶饮之一。有的人喜欢红茶的香醇浓和,有的人喜欢绿茶的清新舒爽,这两种茶叶各具特色,虽然味道迥异,但是茶友们还是常常会将二者进行对比,那么,红茶和绿茶哪个好?一起来了解一下吧。

 

红茶和绿茶哪个好,二者区别有哪些?


红茶的特点

茶叶经过发酵等一系列作用,成就红茶的独到口感,其内里的化学成分,经过高温工艺后,茶多酚物质转换为“黄茶素”,“黄茶素”是一种降血脂的物质,能够很好的预防冠心病等病症,常常饮用红茶对心血管疾病高危人群好处多多,如今最受瞩目的红茶可以说是高原红茶,无需洗茶安心饮。

 

在此小编推荐云南凤庆滇红茶,更是口感独特,口口相传。

2000米高原红茶众享系列,以老树红茶、工夫红茶和茉莉红茶最受茶友们的喜爱。老树红茶干茶肥壮,汤色呈现金黄透亮,冲泡带有蜜果香,茶汤滋味醇厚回甘,采摘原来选择高海拔老茶树,耐泡醇香;工夫红茶干茶条索紧实,外形均匀,乌黑油润,伴有与众不同的焦糖香,甜韵更胜一筹;茉莉花香,味如其名,茉莉清香后韵无穷,条索紧直。精工细作,茶韵悠然。

 

且红茶普遍性温,降低心肌梗塞的发病率,比较适合冬季饮用,特别是在我国北方地区,温度极低,醇厚的2000米高原红茶给茶友们提供了截然不同的红茶体验。

 

 

绿茶的特点

绿茶被誉为我国的“国饮”,经过一些列研究表明,绿茶的茶叶不仅能够解暑降温,清热消食,在中医的理论中,绿茶内涵的纯天然成分茶多酚、茶氨酸等,还是对现代疾病有一定的药理功效,如辐射并、肥胖症等。

绿茶本就是寒性茶,在夏季的时候,不少茶友都喜爱饮用绿茶来降温消暑。也正是因为这一点,绿茶虽然适合大部分人饮用,但是对于胃寒的人还是要慎选,过量饮用有可能会造成加重胃病的情况发生。

 

 

红茶和绿茶哪个好?总体来说,二者各有千秋,不同种类的茶,不同的功效,根据自身不同的实际需求进行选择,常常才能更好的领悟茶味,赏析茶道。