茶文化

您现在的位置是:首页 > 茶叶知识 > 正文

茶叶知识

金骏眉是哪里的特产

茶文化2023-03-27茶叶知识264

金骏眉是武夷山特产,产自福建武夷山地区,该地日照充足,海拔高,昼夜温差大,有利于茶树中干物质的积累。金骏眉外形似人的眉毛,色泽金黄,故而得名,该茶以高山奇种菜茶芽头为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。

金骏眉是武夷山特产

金骏眉是武夷山特产,茶叶产地在福建省武夷山市桐木村,该地海拔在1000米左右,森林覆盖率高达96.3%,生态环境良好,且日照充足,昼夜温差大,有利茶树进行光合作用和干物质的积累。

金骏眉是正山小种的一个分支,其干茶外形似人的眉毛,条索纤细,色泽金黄,故而得名骏眉,该茶主要采摘当地高山奇种菜茶芽头为原料,再经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。

金骏眉开汤后,汤水色泽金黄,水中带甜,甜里透香,其中热汤香气清爽纯正,温汤熟香细腻,冷汤清和幽雅。饮用一口金骏眉,滋味甘醇饱满,鲜甜度高,且茶汤入口回甘快,喉韵显著。