古树白茶的功效与作用 古树白茶的独特之处

云南古树白茶是由古树的一个芽和两三片叶子制成的，云南的百年大叶茶。这种古树白茶继承了大叶茶的耐泡性，但它的甜度仍不低于小叶茶。而云南的古树白茶价值相对更高，具体如下！

古树茶的功效

1、防癌、抗癌

1%浓度的古树茶能起到抗癌作用，对癌细胞有非常明显的杀伤作用，能有效抑制癌细胞的增殖，具有防癌抗癌的作用。

2.减少脂肪和体重

古树茶是女性减肥的好伴侣，因为古树茶对脂肪化合物的吸收有很强的作用，而且对降低体内胆固醇也有显著的治疗作用，从而达到清理肠道、消除脂肪和减肥的效果。

3.抗衰老

养眼抗衰老也是古树茶的功效之一，因为云南大叶茶中所含儿茶素总量高于其他茶叶品种，且抗衰老效果优于其他茶叶。在古树茶的加工过程中，茶中的许多物质被有效地转化为维生素和其他营养物质，在改善人体免疫系统功能方面发挥着重要作用。坚持饮酒对美容和护肤很有帮助。

4.保护牙齿

随着年龄的增长或平时保养不当，牙齿会无声无息地脱落，变得不稳定。然而，古树茶含有许多生理活性成分。坚持饮用古树茶能有效治疗细菌引起的疾病，对强健牙齿有很大作用。

古树白茶的独特之处

1.茶树品种

福建白茶是由大白茶、水仙花或当地中小型叶组品种制成。云南的景谷白茶是由景谷的各种大白茶制成的。这种白茶是由云南的大叶种制成的

2.工艺

在传统白茶技术的基础上，开发了六道十八法白茶技术。

3.质量

云南古树白茶的味道更加浓郁，其鲜味、甜味和花香、果香更加突出。

古树白茶在云南的功效与古树茶的独特性

古树茶的特点

1.出现

古树茶的树高可达10米。茶叶相对比台地茶大，叶上有明显的皮革纹理，叶脉清晰，叶不规则有齿，背部毛发较少。

2.芳香

古树茶的香气厚重，停留时间长，而台地茶的香气飘忽而短暂。

3.尝

古树茶党带来了丰富的口味。所谓的苦味是浓、涩、淡。涩味也用来判断一种茶是否是古树茶。最重要的是古树茶的涩味变化很快。你几乎感觉不到涩味，接着是甜味。古树茶可能有一些花香。

4.叶底

古树茶叶冲泡后具有良好的伸展性、肥厚性、弹性和柔韧性。然而，台地茶不容易放松。它的质地薄，小而脆。古树茶的叶脉清晰，一般有15对叶脉。

总的来说，云南的古树白茶虽然起步较晚，但品质优良，工艺独特，是其最突出的代表之一。它清新、清甜的味道就像饮用山涧清泉，在口齿留香，回味无穷。