铁观音出自哪里 你知道铁观音主要产地在哪里吗
主产区福建安溪县不仅是世界名茶的故乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地。它也是福建省乌龙茶出口的基地县和城市。安溪茶叶生产历史悠久,自然条件独特,茶叶品质优良。
铁观音的主要产地有:
一、铁观音的产地之一,祥华铁观音
其主要特征是:祥华铁观音,海拔较高,属于内安溪带。由于其独特的地理位置和高山气候,祥华铁观音,
第1点:香浓汤清淡(高山茶的特点之一),并有一个高山叶香气。不管你什么时候闻到杯子或汤的味道,或者甚至当你酿造和揭开它的时候,它都像兰花一样优雅,你永远不会厌倦长时间地闻它。
第2点:是香味太浓,几乎溢出房间,让人渴望尝试,且持久耐泡(高山茶的第二个特点);第三点是汤颜色浅而亮(山茶花的第三个特征)。它的汤色是浅绿色,清澈见底。汤的入口和口齿舌部感觉清澈、香甜和明亮,这使人回味很久,而其意义仍难以回味。第四,由于其高海拔的地理位置和气候,害虫和化肥及农药较少,这也是当地茶庄中高端铁观音大多来自安溪祥华的重要原因之一。
祥华公众的赞扬和声誉不仅为当地的老人和年轻人所知,也为整个国家所知。当新的茶叶生产出来时,来自全国各地的茶商聚集在这里,这是高端茶叶客户聚集的地方。
二、西坪铁铁观音产地的观音
汤的主要特点是浓、亮、不太香,香气浓郁,味道香甜,汤色较淡,特别是第一次和第二次冲泡时。三次浸泡后,汤的颜色是黄绿色,当搅拌均匀时,汤的味道是微酸性的。味道很特别,酸中很香,香味中含有酸。中酸是甜的,甘中是香的,水是香的。其茶叶品质主要表现在三个方面:“浓汤”是指茶汤呈金黄色,色泽鲜艳,色泽深沉。“韵明”是指安溪铁观音独特的“观音韵”,明显,饮后感觉爽朗。“微香”是指比较而言,汤味虽香但不浓。
三、感德铁铁观音产地的观音
它的主要特点是:味唐铮,醇厚甘甜,第一点是纯正的口感,这意味着茶叶进口后口感饱满,几乎没有其他异味。第二点是汤醇,即浓汤,俗称“好茶”;第三点是回归甜与浓,意思是茶咽下后,留在口中的感觉齿舌部清晰、甜而甘,强烈而持久,让人回味很久,但仍难以回味。