普洱茶的冲泡方法 普洱茶冲泡的具体步骤 泡普洱用什么茶器

普洱茶的冲泡方法

一、普洱茶的泡法之醒茶

唤醒茶，是通过与空气和水的接触，使沉睡的茶醒过来，使树叶自然呼吸，重新焕发茶的精华。

具体的方法是将压缩的茶(茶饼、茶砖或沱茶)撬开，放在没有异味的干净容器中，如茶罐或纸盒中，一般要醒3-4天。醒茶是为老茶准备的，新茶不必醒茶。

二、普洱茶的泡法之茶器

对初学者来说，建议用盖碗冲泡普洱茶。首先，它更经济实用。第二，盖碗具有更好的硬度和可视性，使得观看茶汤更容易。可以选择口径较大、碗壁较厚的盖碗。同时可以配备一个“随手泡”热水壶。

经常喝茶且有一定茶龄的老茶爱好者可以选择紫砂茶壶，因为紫砂茶壶具有较好的保温性和透气性，非常适合中老年人冲泡普洱茶。对于有条件的茶爱好者，建议购买铁壶作为泡茶的补充，作为紫砂茶壶的补充。

第三，冲泡普洱茶的量

在普洱茶的冲泡过程中，茶叶的数量更为关键。茶的量会影响你对茶的真正味道的判断。

在审查国家标准时，普洱茶的标准剂量是每泡7克:100毫升水，但在通常的个人茶中，对投茶量没有强制性要求。你可以根据口味、人数、茶具和其他因素来增减茶叶的数量。

四、普洱茶水温的冲泡方法

水温的控制对茶叶品质的显示非常重要。适当的水温能最大限度地刺激茶叶品质，使茶香和茶汤完美地融合在一起，呈现出最正宗的茶产品味道。

普洱茶的冲泡水温应根据具体情况确定。如果是新茶，水温一般在95℃。如果水温太高，就会产生闷青味。如果是冲泡老茶，要使用100℃的水进行冲泡，才能把普洱茶的内含物质冲泡出来。

冲泡熟茶需要更高的水温。无论是新做的熟茶还是某年的熟茶，建议用开水冲泡，在注入开水前后都需要一个“水壶”。

由于熟茶经过堆积发酵过程，只有高温冲泡才能最大限度地释放其中所含的物质，使茶汤口感浓郁、醇厚。

普洱茶冲泡的具体步骤:

1.温杯。首先，用热水烫伤茶具。首先，这是为了卫生。第二，提高温度有助于品茶。

2.投茶。沿着茶饼压条处轻轻撬起茶针，一般取10克茶叶，配以180毫升紫砂茶壶。

3.注水。以冲泡普洱藏家04年福今班章D堆熟茶为例，沸水注入壶中，随即出汤，第一泡润茶倒掉；

4.出汤。前面8泡茶，都是随泡即出，第9泡起，每泡茶都延长5秒，以保证茶汤口感稳定；

5.品饮。把公道杯里的茶汤倒入品茗杯，小口啜饮、细细品味茶汤入口后舌尖、舌面生津回甘的感觉。