铁观音的冲泡 铁观音制作的八个步骤

众所周知，铁观音不仅是一种珍贵的天然茶饮料，而且具有很好的美容保健功能，深受人们的喜爱。然而，在我们周围，许多人以不正确的方式饮用铁观音茶，所以下面的小系列将向你介绍铁观音茶的冲泡方法。

铁观音的冲泡

1.白鹤沐浴

用开水清洗茶具，不仅可以先清洗杯子，还可以达到暖杯的效果。

2、乌龙入宫

用茶匙取出适量的铁观音茶，放入有盖的碗中。没有必要喝太多茶。放入的茶叶量大约是茶具容量的5%。

3、吊锅高冲击

将开水倒入盖碗中，将茶叶焯一下，除去茶叶中的杂质。它不需要很长时间，两三秒钟，然后倒出洗好的茶。

然后将沸水升起，倒入茶壶或茶壶中，旋转茶叶。高冲可使茶叶在水的搅动下充分浸泡，有利于色、香、味的充分发挥，达到均匀茶汤的效果。一般来说，只需要茶壶的九个分支办公室的水量，不要太满。

4、春风抚脸

用壶盖或欧壶盖轻轻擦去漂浮的白色泡沫，使其清新干净。

铁观音的冲泡

5.关公参观这座城市

将泡了一两分钟的茶一杯一杯地倒入并排的杯子里。

6，韩信下令出兵

倒一点茶时，把它一点一点地均匀滴到每个杯子里。最好接近茶杯的近七个子部分。

7、品尝汤色

观察并品尝杯中茶的颜色。

8、啜饮淋浴

取热合成，先闻一闻它的香味，然后品尝它的味道，边闻边啜饮，轻轻倒出饮料。虽然喝的量不多，但它能在牙齿和脸颊上保留香味，在喉咙底部返回甜味，让你放松和快乐。它有一种特殊的味道。

铁观音的冲泡技艺

1.器具

建议用白瓷杯作为泡茶的器皿，这样泡茶时，不仅可以享受铁观音的清香和优雅的茶香，还可以享受杯底茶叶伸展的优雅姿态和闪闪发光的茶汤。

2.茶叶数量

制作铁观音茶时，你可以根据自己的口味选择是泡茶还是泡茶。制作铁观音茶建议一次选择7-8克茶叶，通常是7倍以上。

3.水温

浸泡铁观音时，掌握水温非常重要。只有在合适的水温下，茶叶中的香气、滋味和营养成分能够有效释放出来，才能用近100℃的沸水直接冲泡出高品质的铁观音，以释放其中所含的物质。普通铁观音可以适当降低水温到95℃左右。

4、熬汤时间

用第一次水将茶加热后，第二次慢慢倒入沸水，让铁观音在杯中停留约10秒，并保持25-30秒，然后进入杯中(即汤)。在后期，当有更多的浸泡时，沉淀可以在酿造前再加热至沸腾。5.水

适合用优质矿泉水或山泉水酿造铁观音，矿物质含量低的软水效果最好，能刺激铁观音的活性。

以上是铁观音茶的制作方法介绍。一般来说，铁观音是一种非常好的茶。它不仅有很好的效果，而且有很好的味道。因此，每个人在喝铁观音茶的时候都必须正确冲泡！