无花果有哪些你知道的功能和禁忌

　　说到无花果，你感觉如何？有些人对无花果情有独钟，只怪无花果上市时间短，所以如果错过了就不能吃。其他人觉得无花果一点也不好吃，而且闻起来难以形容。事实上，无花果不仅是一种普通的水果，而且还有许多功能。这篇文章将立即向你介绍它。

　　轻度腹泻

　　无花果营养丰富，可食用。当便秘发生时，它可以用作食物泻药。这种树的乳胶汁含有抑制大鼠移植肉瘤的成分(注射时)，无花果有一定的通便作用。

　　抗艾氏肉瘤

　　用活性炭和丙酮处理的干果的水提取物具有抗艾氏肉瘤的作用。

　　低血压效应

　　从未成熟水果中提取的牛奶可以抑制大鼠的移植肉瘤和小鼠的自发性乳腺癌，从而导致肿瘤坏死。它还能延缓移植性腺癌、髓性白血病和淋巴肉瘤的发展和退化。何首乌的水提取物或用石油醚提取后用乙醚处理的提取物静脉注射，对麻醉的兔子和猫有降压作用。

　抗肿瘤效果

　　无花果属于桑科。其果实富含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸和少量苹果酸、琥珀酸等。其干果、未成熟水果和植物乳均含有抗肿瘤成分，牛奶还含有淀粉糖单体、酯单体、脂肪单体、蛋白质单体等。现代研究结果表明无花果具有一定的通便作用，干果的水提取物经治疗后具有抗肿瘤作用。

　　治疗喉咙痛

　　无花果对喉咙痛也有很好的效果，但应该注意的是，成熟的无花果才可以使用。你可以直接生吃，或者像做冰糖雪梨一样加工无花果。方法是将无花果去皮切碎，加入水和冰糖，煨20分钟。

　　缓解哮喘

　　除了由感冒和发烧引起的喉咙痛，一些人由于过度劳累或说话太多而声音嘶哑甚至没有声音。在这个时候吃无花果也非常有效，并且它也建议你可以煮它们或者直接加入热水来制作果茶。据说长期服用也能有效缓解哮喘。

　　冠心病的预防

　　众所周知，水解酶和脂肪酶对冠心病患者非常有益，无花果含有大量的这些酶元素。如果你患有冠心病，强烈建议你多吃无花果来分解和降低血脂。

　抗癌效果

　　未成熟果实的果肉含有补骨脂素、柑橘内酯和其他活性成分。苯甲醛是一种芳香物质，可以从成熟水果的果汁中提取。两者均具有防癌抗癌和增强机体抗病能力的作用，可预防各种癌症的发生，延缓移植性腺癌和淋巴肉瘤的发展，促进其变性，对正常细胞不产生毒性。无花果的食用禁忌

　　孕妇应经常食用适量的无花果。因为无花果不仅有丰富的营养成分，还能治疗痔疮和促进泌乳。在长期的临床实践中，中医认为无花果性温、味甘、健胃、清肠、消肿、解毒，可用于治疗肠炎、痢疾、便秘、痔疮、咽喉肿痛、痈疮疥疮等。

　　脑血管意外、脂肪肝、正常钾周期性麻痹等患者。不适合吃。

　　大便稀的人不应该吃生的。

　　你怎么吃无花果

　　无花果果酱

　　材料

　　无花果500克，白砂糖125克，新鲜柠檬半。

　实践

　　洗净无花果，去皮，用手切肉。向果肉中加入糖，静置15分钟。将腌制的无花果放入锅中，加入柠檬汁，用大火煮沸。此时，会产生大量泡沫。转到低火并适当搅拌。连续撇去泡沫约20分钟后，颜色变得明亮透明，质地变得厚实，然后关火。当果酱的温度降到70度时，就可以装瓶了。

　　无花果汁

　　无花果200克，清水350克，蜂蜜适量。

　　将无花果洗净，切成小块，放入电饭锅。正常程序需要五个小时。饮用时，加入蜂蜜。

　　在有无花果的季节，建议用新鲜的无花果炖，没有新鲜无花果的季节，可以用干果炖。用干果炖时，无花果与水的比例为1:3，炖的时间应该延长。建议放入电炖锅炖一夜。

　　小结:读完这篇文章，你一定会发现无花果不仅有独特的味道，让人流口水，而且还有很多功效。它不仅能治疗咽喉肿痛，消除水肿，还能预防冠心病和癌症。我知道很多人觉得无花果的味道有点怪，所以我建议你根据文章的介绍做一点无花果的加工，味道会更好哦