铁观音茶叶的各种作用和功能 铁观音可以延缓人体衰老
随着人们的生活水平不断提高，饮食也发生了巨大的改变，各种各样的饭局，人们在享受着口腹之欲的同时也为身体带来了巨大的隐患。现在小编就跟大家聊聊茶对我们有哪些益处。
如果人体内胆固醇、甘油三酯等含量过高，就很容易出现血管内壁脂肪沉积、血管平滑肌细胞增生，导致动脉粥样硬化等心血管疾病。茶叶中含有大量的茶多酚成分，对人体的脂肪代谢有着重要的作用，能起到抑制心脑血管疾病的作用。尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和儿茶素EGC及其氧化产物茶黄素等，能使凝血变清，在一定程度上抑制动脉粥样斑块生成，从而起到抑制动脉粥样硬化的作用。
铁观音茶叶的功效与作用之消脂减肥
茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
我国唐代陈藏器《草本拾遗》中提到“茶久食令人瘦，去肥脂”，可见在我国古代就已经发现茶叶有减肥作用。茶叶中，又以绿茶、乌龙茶的消脂功效较为显著，减肥茶中常用到乌龙茶，其具有防止吸收过度摄取的脂肪及将脂肪排出体外的作用。
现代医学研究表明，体内过量的自由基会导致各种疾病，加速人类衰老。
为了防止自由基在人体内造成的连锁破坏作用，人体在正常情况下有一套自由基清除系统，使人体内的自由基能够保持动态平衡。然而，随着年龄的增长，各种自由基清除物质在35岁左右逐渐下降，因此人们经常服用抗氧化药物如维生素C和维生素E来增强抵抗力和延缓衰老。
茶叶中的茶多酚具有很强的抗氧化活性和生理活性，是人体自由基的清除剂。实际实验研究表明，1毫克茶多酚具有清除过量对人体有害的自由基的作用，相当于9毫克超氧化物歧化酶，明显高于其他类似物质。之后，专家证实茶多酚的抗衰老效果是维生素E的18倍！
合理的饮茶不仅可以延缓人体内部器官的衰老，还可以延缓皮肤的衰老，从而达到由内向外的抗衰老效果。
铁观音茶的美容护肤功效和功能
研究表明，茶叶中含有的茶多酚能够吸附人体内的黑色素，然后将其排出体外。茶多酚是一种水溶性物质。用茶多酚洗脸可以去除面部油腻，收敛毛孔，具有消毒、杀菌、抗皮肤衰老的作用，减少阳光中紫外线辐射对皮肤的伤害。
这项研究表明，担心喝茶会导致皮肤变黑是没有科学依据的。
铁观音茶叶抗炎抑菌的作用和作用
茶多酚具有很强的收敛作用，对伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、痢疾杆菌等有明显的抑制和杀灭作用。具有抗炎和止泻作用。
利用茶叶的抑菌和杀菌作用，可以预防和治疗急慢性痢疾。因为茶有消炎作用，用茶汤洗脸不仅能保持面部皮肤清洁，而且有很好的护理效果。
铁观音茶叶预防辐射损伤的功能和作用
随着生活水平的不断提高，人们越来越关注环境污染问题。一些隐藏的污染，如空气中漂浮的有害射线和颗粒，虽然不能被人们清楚地察觉，但必须每天面对并随着时间的推移而积累，这将对人类健康有害。
辐射对人体的伤害主要是自由基引起的各种连锁反应。茶含有高含量的茶多酚、咖啡因和维生素C，所有这些都有抗辐射的作用。
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60的毒性的能力。根据相关研究，证明该茶提取物在治疗肿瘤患者在放疗过程中引起的轻度放射性疾病方面非常有效。对于血细胞减少症，茶提取物的有效率为81.7%(茶中所含的脂多糖能改善人体的造血功能)，对辐射引起的白细胞减少症的治疗效果更好。对于长时间看电视或使用电脑的人来说，喝茶通常有助于减少电视或电脑辐射对他们身体的不利影响。
铁观音茶的作用和功能可以预防和治疗癌症。
中外科学家经过长期研究得出结论，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素)对胃癌、肠癌等多种癌症有一定的预防作用，能够协助阻断体内多种致癌物质的合成，具有杀死癌细胞、提高机体免疫力的作用。保持每天饭后喝茶的习惯有助于预防癌症。
铁观音茶的作用和功能是防暑降温
如果你能在炎热和口渴的夏天喝上一杯清茶，你会觉得口水满满的，浑身冰凉。这是因为茶汤中的化学成分(如多酚、糖类、果胶、氨基酸)会与口腔中的唾液发生反应，从而滋润口腔并产生清凉感。另外，咖啡因对体温中枢有一定的作用，可以调节体温，刺激肾脏，促进排泄，从而让体内大量的热量和污垢排出，促进新陈代谢，达到新的生理平衡。
