铁观音茶叶怎么分辨?铁观音茶叶如何选购?
说起茶叶的故乡很多人都知道,福建省安溪就是全球茗茶的家乡,也是全国名茶乌龙茶的发源地,,安溪县与众不同的地形地貌决定了铁观音茶叶出色的质量,因此要买铁观音茶叶,毋庸置疑是原产地的较为好,下面小编就为大家介绍一下!
哪有卖好的铁观音茶叶?铁观音茶叶如何选购?
铁观音茶叶的产地
1、西坪安溪铁观音茶
西坪是安溪铁观音茶的起源地,此茶区采用纯粹传统型制法,所制作的安溪铁观音茶“音韵”显著,香味素雅,汤浓风韵足。
2、祥华安溪铁观音茶
祥华安溪铁观音茶颇负盛名,种植区山高雾浓,选用传统的加工工艺,所生产加工的安溪铁观音茶口感正宗,味道香甜醇正,回甜力好。
3、感德安溪铁观音茶
感德镇,拥有在中国铁观音茶叶第一镇的盛名,属内地区,海拔高度高,气侯与众不同。感德镇胜产的安溪铁观音茶,香味浓厚,茶汤色泽相对清淡,口感特殊,香中含酸。
4、龙涓安溪铁观音茶
龙涓安溪铁观音茶倔源于2007年,为安溪铁观音茶的“脱颖而出”。该种植区的安溪铁观音茶兰花香显著,味道醇正,滋味醇厚,入口后茶味充溢,回甘无穷。
哪有卖好的铁观音茶叶?铁观音茶叶如何选购?
如何购买铁观音茶叶
1、产品造型设计
索条肥厚、有光滑度呈蜻蜓头、沉重,枝心硬,树梢皮齐整,叶大多数向叶背打卷,色彩黝黑光亮,砂绿显著(新技术新工艺中,红嵌边绝大多数早已除去)。
2、内质
香味浓厚持久,音韵显著,含有兰花香或是生花生米味、椰香等清香味儿;汤色橘黄色、橘黄,味道醇正甘鲜,有点儿蜜味,美味回甜。
3、叶底
枝身圆,梗皮红亮,叶茎宽肥厚型(棕叶蒂),叶子肥厚软亮,叶片呈波状,称“丝绸面”。
哪有卖好的铁观音茶叶?铁观音茶叶如何选购?
高品质铁观音茶叶的特性
1、产品造型设计
铁观音茶叶条索壮结重实,略呈圆曲;水仙茶索条肥厚、紧结,带歪曲条型;乌龙茶索条结实肥重、打卷。
2、色彩
铁观音乌龙茶色泽沙绿乌润或青绿油润。
3、香味
乌龙茶有花香。
4、茶汤颜色
铁观音乌龙茶汤色橙黄或金黄、清澈明亮。
5、味道
汤色醇正、美味。
6、叶底
绿叶红镶边,即叶茎和叶缘一部分呈鲜红色,其余部分呈翠绿色,绿处翠绿色有点儿黄,红处光亮。
哪有卖好的铁观音茶叶?铁观音茶叶如何选购?
总的来说,铁观音茶叶味儿清香醇厚,是较为知名的一种茶叶,目前全国湖北、永春等地均有生产加工铁观音茶叶,但是质量品质还应以铁观音茶叶的原产地福建安溪更为正宗!