冲泡普洱茶的程序 普洱茶坨的冲泡方法
冲泡普洱茶的程序 普洱茶坨的冲泡方法
下面来介绍一下普洱茶的冲泡方法技巧:
端点冲泡法端点冲泡法要用紫砂茶壶做为公平壶,在冲泡之际应用盖碗冲泡,盖碗能清洗脏物,去异味,进而协助茶汤滋味释放出来。这时将茶汤倒进紫砂茶壶中,让紫砂茶壶做为公道杯开展分汤。如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3~5人,而若用大盖碗冲泡则5~10g/5~8人;
鉴别茶是紧压茶還是散茶:一般散茶可多投一点,而紧压茶因紧压投茶量上可相对性略少一点!
如今销售市场上的普洱茶一般白茶饼,茶砖等紧压茶多见,因此在泡这种茶的那时候要先加茶锥或是茶刀撬成一块块,随后能够用紫砂壶罐摆好预留,还可以喝的那时候在砸开。
侵泡时间:第一泡10秒上下,第二泡10~20秒,后每泡时间增长10~15秒。
除此之外还可考虑到下列要素:依据温度和冲泡频次而定,温度较高,可减少侵泡时间,而头几泡一般快冲快泡,后边则可随之冲泡频次的提升而增加冲泡的时间,即可泡出普洱茶佳味!普洱茶一般30泡。
普洱茶的作用有哪些?
1、缓解急性支气管炎和支气管哮喘:挥发油全是小青柑含有的成分,能够松懈急性支气管炎肌浆网、收缩毛细管、毛细管冲装、升血压偏高和兴奋中枢神经之效,能用以缓解急性支气管炎和支气管哮喘。
2、防癌、防癌:普洱茶中茶氨酸及其重氮化反应、融解、络合物质,都是重要的防癌防癌成份。普洱茶还带有各式各样多种多样的防癌维他命,如β胡萝卜素,维他命B1、B2、C、E等,用电子元器件测定方法观擦普洱茶共三十种化学元素,绝大多数为防癌的重要微量元素。
3、普洱茶能提高除菌力:2008年5月有一则报道,印尼有学者用“黑茶加抗菌药”试验了28种病菌。结果发现,黑茶可使抗菌药药力猛增,数最多除菌效率高可提高3倍上下,并且,也是降低各式各样病菌耐药性的功效。