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喝茶叶能解酒吗 喝茶的解酒原理 解酒的其他方法

茶文化2023-03-20茶叶知识343

喝茶是中国传承了几千年的习俗,有些人对茶叶喜爱到每天必喝,有人问喝茶能够解酒吗?下面来解答一下。

茶叶的解酒原理

茶的解酒效果主要取决于咖啡因的中和作用和利尿作用。饮用淡茶水可以增加大量水分,稀释酒精及其分解产物,达到解酒的效果。

应该注意的是,不应该喝浓茶。因为喝浓茶后会导致肝脏中大量未完全分解的乙酸和乙醛进入肾脏,对肾脏造成损害。

茶水能加速酒精的排泄,因为90%的酒精在被消化道吸收后在肝脏被降解。酒精首先被肝脏的酒精脱氨酶转化为乙醛,最后分解为水和二氧化碳,茶中的茶碱能迅速作用于肾脏产生利尿作用。

解酒的方法

1、吃水果

吃一些水果,比如橘子、梨和苹果,西瓜汁更好。如果没有水果,泡一杯果汁或糖水将有助于缓解宿醉。中药可以用葛根代替茶煮,或者用葛根和绿豆煮,也可以解酒。

2、喝蜂蜜水

美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜含有一种特殊的果糖,它可以促进酒精的分解和吸收,缓解头痛症状,尤其是由红酒引起的头痛。此外,蜂蜜还有催眠作用,可以使人在第二天起床后迅速入睡而不头痛。

3、喝西瓜汁

西瓜汁是一种天然的白虎汤(传统中药的经典配方)。一方面,它可以加速尿液中酒精的排出,防止酒精被身体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身具有清热降火的功效,可以帮助全身降温。饮酒时加入少量盐也有助于稳定情绪。

《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。所以保险起见,尽量不要喝茶解酒。