黑豆茶的功效与作用 黑豆茶的做法 黑豆茶的介绍
黑豆茶简介
黑豆,性温和,味甘,入脾肾经,与具有滋阴补血、敛汗安神功能的黑豆,配伍。
黑豆茶营养丰富,包括蛋白质、脂肪、维生素、微量元素和其他营养成分。同时,它还含有多种生物活性物质,如黑豆色素、黑豆多糖和异黄酮,能清除体内自由基,增加胃肠蠕动,减少皮肤皱纹,达到保持年轻的目的。适用于眼睛疲劳、头发黄、暗沉、干燥、皮肤黄、暗沉的学生和办公室白领。
研究表明,丹波黑豆具有高蛋白、低热量的特点。黑豆丹波的蛋白质含量高达36%-40%,相当于2倍肉、3倍蛋、12倍奶;黑豆含有18种氨基酸,尤其是人体必需的8种氨基酸。黑豆还含有19种油酸,其中不饱和脂肪酸含量高达80%,吸收率高达95%。
1.减肥
减肥是黑豆茶的主要功能。黑豆茶的主要原料是黑豆,富含各种必需氨基酸,此外,它还含有大量的天然油脂,主要是不饱和脂肪酸。平时,人们冲泡和饮用黑豆茶,可以减少身体对脂肪的吸收,清除血液中的胆固醇。此外,它能加速粪便中酒精物质的排出,从而减少垃圾在人体内的积累。
2.延缓衰老
平时多喝黑豆茶能有效延缓各种衰老症状的发生,因为黑豆茶中所含的维生素E、花青素和异黄酮等物质是天然的抗氧化成分,不仅能抑制人体内自由基的产生,还能保护内脏,避免自由基对它们的伤害,提高人体组织和细胞的活性,具有明显的抗衰老作用。
3.提高智力
人们喝了黑豆茶后可以吸收大量的不饱和脂肪酸。这些物质进入人体后,可以转化为卵磷脂,直接作用于人的脑神经。黑豆茶中所含的钙、磷等微量元素也能延缓大脑衰老,促进智力发育。青少年可以通过多喝黑豆茶变得更聪明,而中老年人可以有效预防记忆丧失和老年痴呆症。
4.美容
富含纤维素、维生素、异黄酮和花青素,可用作美容瘦身饮料。
5.安神
它具有养心、安神、止汗的作用。明目、抗衰老、治疗风热解毒、降低胆固醇。
6.防止脱发和秃顶。
黑豆茶的做法
1.将15个干黑豆放入锅中,煎干。2.黑豆皮裂开后,将黑豆放入杯中。
3.然后将150毫升水煮沸,倒入杯中,盖上盖子,浸泡5分钟后再饮用。