信阳毛尖可以冲泡多少次 尝起来味道最好是三到四道

不经常喝信阳毛尖茶的爱好者会问，信阳毛尖能泡多少次？为什么我们买的信阳毛尖只能浸泡三次，然后就没有味道了？那么到底是什么原因呢？信阳毛尖能泡多少次？

信阳毛尖冲泡次数

一般来说，信阳毛尖可以加三四次开水，味道最好，这取决于它的嫩度。信阳毛尖越好，越嫩，信阳毛尖越嫩，越不耐浸泡。例如，在相同的杯子和相同的茶量下，雨前信阳毛尖芽茶比明前的芽茶更耐泡。

信阳毛尖冲泡的茶叶的水温有一定的关系。如果水温高，茶叶在水中稀释后会溶解得更快。如果水温低。那些参与吸收内含物的物质并不那么快，而且相对来说是耐泡的。

一般来说，在信阳毛尖的第一次冲泡过程中，茶汤中浸出的胚乳约占总胚乳的55%，第二次冲泡约占30%，第三次冲泡约占10%，第四次冲泡约剩余1%-3%。因此，一般来说，大多数茶只能冲泡2-3次。这三泡基本上可以饮用出毛尖茶的变化过程，吸收90%以上的营养成分。

信阳毛尖正确浸泡法

1.清洁

在信阳毛尖浸泡之前，茶具需要用开水烫一下，以起到高温消毒的作用，这不仅可以去除茶具的异味，而且有助于挥发茶香。

2.晾水

信阳毛尖大部分是由1个芽和1片叶子组成的，茶的质量很嫩。因此，冲泡信阳毛尖的水温不应该太高，应该在80度左右。水温过高会烫伤茶芽，导致维生素C物质大量流失，而且味道不够鲜美。

3.赏茶

信阳毛尖茶圆、紧、直，白毫显盛，茶汤绿味道浓郁。在冲泡信阳毛尖之前，你可以仔细观察它独特的品质特征。

4.注水

信阳毛尖通常是在喝茶前将开水倒入三分之一的玻璃杯中。

5、置茶

置茶又称香茗入宫。人们通常称晶莹剔透的玻璃杯为水晶宫。每杯茶的量大约是3-5克。(茶的量可以根据一个人的口味来决定，但是建议你不要喝太多的茶汤。)

6.冲泡

信阳毛尖冲泡注重“高冲水、低倒茶”的原则。往玻璃杯里倒水时，你需要把壶举得高高的，让开水从高处流下来，这样信阳毛尖的茶叶就会在壶中翻滚和散开，茶叶中的有机物质就会完全释放出来。

7、赏色

在信阳毛尖冲泡后，茶汤呈淡绿油润，底部有嫩滑的叶子。茶芽和叶子正在开放，漂浮和下沉，非常生动和美丽。

8.闻香

信阳毛尖有很高的香味，第二种味道很浓。冲泡后，香气为高爽，鲜嫩而持久，带有纯正浓郁的板栗香气。

9.品茶

喝信阳毛尖茶时，一杯茶需要分三份品尝一杯茶需分三口品尝，细细品缀，入口味苦，旋而回甘，继之醇厚鲜爽，让它停留在牙齿和脸颊之间。它令人耳目一新，令人难忘。

此外，在冲泡信阳毛尖最好选择玻璃器皿，纯净水是最好的。此外，由于信阳毛尖的芽和叶很嫩，冲泡水温必须保持在80到90度之间。过高的温度会导致茶汤的苦味。